A chef Marisabel Woodman, à frente do La Peruana, abriu em Pinheiros um novo restaurante chamado Mares de La Peruana. O boteco do ator Joaquim Lopes, Oripi, completa um ano de operação com novidades no cardápio. Confira esta e outras novidades gastronômicas em São Paulo.
Blue Box Café
A grife de joias Tiffany & Co. abriu loja temporária do Blue Box Café, cafeteria da marca que tem unidades em cidades como Nova York, Cidade do México e Dubai. Em São Paulo, o espaço fica aberto até 30 de abril. No cardápio, há opções de combo para café da manhã, brunch ou café da tarde a partir de R$ 150. Quem quiser, pode comprar itens avulsos, como o croissant (R$ 50). Para almoço e jantar, o cheesebúrguer (R$ 145) e o frango grelhado (R$ 170) são opções. Já há fila de espera para reserva de mesas, por isso é recomendado checar a disponibilidade de lugares.
Shopping Iguatemi São Paulo – av. Brigadeiro Faria Lima, 2.232, piso térreo, Jardim Paulistano, região oeste, WhatsApp (11) 98870-7910
LosDos Cantina
Para comemorar o Dia do Taco, os chefs João Gertel e Caio Alciati trazem convidados para elaborar releituras do prato mexicano. Fred Caffarena, do Make Hommus. Not War, prepara recheio de bochecha de peixe, homus de ervilha e limão queimado, finalizado com escabeche de rosas e pistache (R$ 33). Há preparos doces, como o chocotaco (R$ 30), de Larissa Schutze e João Naufal, da sorveteria Pinguina. Coberto com chocolate 50%, leva massa de casquinha e é recheado com sorvete de nata. Também participam o Otoshi Izakaya e o Cepa.
R. Dr. Vila Nova, 150, Vila Buarque, região central. Ter. (1°), às 19h. @losdos_cantina
Mares de La Peruana
Aberto em março, é o novo restaurante da chef Marisabel Woodman, também à frente do La Peruana. Com decoração que remete à praia, tem cozinha inspirada no Peru. De entrada, serve ceviche de peixe branco com ají amarelo (R$ 114), uma pimenta do país, polvo na brasa e patacones —discos de banana frita. O ají ainda aparece no peixe na brasa (R$ 173), servido inteiro com coentro e pimenta. Para arrematar, o bolo três leches (R$ 47) leva merengue, calda de morango e sorvete de doce de leite.
R. Ferreira de Araújo, 299, Pinheiros, região oeste. @maresdelaperuana
Oiripi
O boteco do ator Joaquim Lopes completa um ano de operação com novidades no cardápio. Entram no menu quatro opções de pratos principais, entre elas a língua bovina (R$ 62). Feita na pressão e salteada na manteiga, é acompanhada de purê de batata e demi glace. A partir de abril, o boteco também terá delivery pelo iFood.
R. Cipriano Barata, 2.640, Ipiranga, região sul, @oripiboteco
EVENTOS
Sparkling Festival
A feira é dedicada aos espumantes e vinhos refrescantes. Os visitantes podem degustar e levar para casa cerca de cem rótulos nacionais e importados. O ingresso dá direito a uma taça para até dez degustações. Para comer, há produtos artesanais, como queijos, à venda.
Casa Panamericana – av. Prof. Fonseca Rodrigues, 197, Alto de Pinheiros, região oeste, @sparklingfestivalbr. Sáb. (29) e dom. (30), das 10h às 19h. Ingr.: a partir de R$ 70
Torresmofest
O festival acontece na área externa do shopping SP Market e reúne 25 expositores que têm algum prato criado a partir da carne suína. As opções para comer custam a partir de R$ 35 e variam entre leitão à pururuca, torresmo de rolo, costela suína, pernil, pancetta e hambúrguer. A programação também inclui shows.
Shopping SP Market – av. das Nações Unidas, 22.540, Jurubatuba, região sul. Sex. (28) a dom. (30), das 12h às 23h. @torresmofest
ESPECIAL
Tuju lança cursos sobre mundo da alimentação
O braço de pesquisa do restaurante organiza de cursos sobre gastronomia ao longo do ano. O próximo acontece no dia 14 de abril e tem como tema ténicas do cacau na confeitaria artesanal.
R. Frei Galvão, 135, Jardim Paulistano, região oeste. Ingr.: a partir de R$ 150 em exploretock.com/tuju-so-paulo